Malnutrizione nel paziente oncologico: perché è fondamentale intervenire durante la chemioterapia

Un approfondimento scientifico-divulgativo a cura del Centro Morra
La malnutrizione rappresenta una delle complicanze più frequenti e spesso sottovalutate nei pazienti oncologici, in particolare in coloro che affrontano percorsi di chemioterapia. Secondo la letteratura scientifica internazionale, tra il 30% e il 70% dei pazienti oncologici può sviluppare malnutrizione nel corso della malattia. Questo dato è particolarmente rilevante perché lo stato nutrizionale influisce in modo diretto sulla risposta alle terapie e sulla qualità della vita.
Che cos’è la malnutrizione oncologica?
La malnutrizione nel paziente oncologico è una condizione causata da una combinazione di fattori:
Aumento del fabbisogno energetico legato alla malattia.
Riduzione dell’introito calorico dovuta a sintomi come nausea, vomito, alterazioni del gusto, mucositi o perdita di appetito.
Alterazioni metaboliche, tipiche di alcune neoplasie, che favoriscono una perdita di massa muscolare (sarcopenia).
Questa condizione non è un semplice “calo di peso”, ma un processo complesso che può compromettere il sistema immunitario, aumentare la tossicità dei farmaci e ridurre l’efficacia delle terapie antitumorali.
Malnutrizione e chemioterapia: un rapporto a doppio senso
La chemioterapia, pur essendo essenziale nel trattamento di molti tumori, può contribuire alla comparsa o all’aggravamento della malnutrizione. Gli effetti collaterali più comuni includono:
Nausea e vomito
Inappetenza
Alterazioni del gusto e dell’olfatto (disgeusia)
Diarrea o stipsi
Infiammazione della mucosa orale (mucositi)
Una nutrizione inadeguata, a sua volta, può aumentare la probabilità di interruzioni del trattamento, ritardi nelle somministrazioni o riduzione delle dosi, compromettendo il percorso terapeutico.
Per questo motivo è fondamentale una valutazione nutrizionale precoce, preferibilmente già al momento della diagnosi, e un monitoraggio costante durante l’intero percorso terapeutico.
Focus sulla Regione Campania: criticità e necessità emergenti
In Campania, come in molte regioni del Sud Italia, la gestione nutrizionale del paziente oncologico rappresenta una sfida importante. Tra le criticità spesso riportate in ambito clinico e istituzionale troviamo:
- Accesso limitato alla nutrizione clinica specialistica: Non tutti i centri oncologici dispongono in modo strutturato di un servizio di nutrizione oncologica integrato nel percorso di cura. Questo può portare a diagnosi tardive della malnutrizione.
Ritardi nella presa in carico: Molti pazienti arrivano alla consulenza nutrizionale solo quando la perdita di peso è già significativa, riducendo l’efficacia degli interventi.
Disomogeneità territoriale: Le differenze tra province e strutture ospedaliere possono influire sulla continuità assistenziale.
Importanza dei centri ambulatoriali e privati accreditati: Negli ultimi anni la presenza di centri specializzati è cresciuta, offrendo un supporto prezioso per colmare le lacune del sistema pubblico e garantire una presa in carico tempestiva.
Il messaggio chiave è chiaro: una buona nutrizione non è un supporto “extra”, ma una componente fondamentale del trattamento oncologico.
Il ruolo del Centro Morra nella nutrizione oncologica
Per rispondere in modo concreto a queste esigenze, il Centro Morra mette a disposizione due figure sanitarie altamente qualificate:
La Dott.ssa Sarah Petrelli – Specialista in Nutrizione Oncologica
Disponibile per consulenze online, offre percorsi personalizzati per: valutare lo stato nutrizionale del paziente, supportare l’alimentazione durante la chemioterapia, prevenire o trattare la malnutrizione, gestire sintomi che interferiscono con la nutrizione (nausea, mucositi, disgeusia)
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Dott.ssa Sarah Petrelli – Nutrizionista a Napoli Biologa Nutrizionista Vai al profilo
Prof. Franco Buonaguro – Oncologo
Il Prof. Buonaguro è un luminare nei campi dell’oncologia e della virologia, con una carriera straordinaria che abbraccia decenni di ricerca pionieristica e oltre 200 pubblicazioni scientifiche.
Punto di riferimento per il consulto oncologico, con l’obiettivo di offrire un contributo concreto al territorio.
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Franco Buonaguro Oncologo, Epidemiologo, Infettivologo Vai al profilo
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Conclusioni
La malnutrizione nel paziente oncologico non è un aspetto secondario, ma una vera e propria complicanza clinica che richiede attenzione, prevenzione e competenze specifiche. Un intervento tempestivo può:
migliorare la risposta alle terapie
ridurre gli effetti collaterali
aumentare l’energia disponibile
migliorare la qualità di vita del paziente
Il Centro Morra sostiene questo approccio integrato offrendo un supporto completo, professionale e accessibile.
Come Raggiungere il Centro Morra
Il Centro Morra Medical Wellness si trova a Pomigliano d’Arco (Napoli) in Via indipendenza 21, nelle immediate vicinanze di Piazza Giovanni Leone (ex Piazza Primavera).

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